为进一步完善幼儿膳食保障体系，莒南县板泉镇中心幼儿园近日召开了一场备受关注的膳食委员会专题会议。此次会议吸引了家长代表、教师代表、后勤膳食人员及园所负责人共同参与，旨在精准对接家园膳食需求，切实提升幼儿膳食服务质量。
会议上，园所后勤负责人朱孟洁详细汇报了近期幼儿膳食工作开展情况，重点介绍了食谱优化调整、食材采购监管、营养搭配升级等核心工作。她强调，时令食材的融入和对特殊体质幼儿饮食的照料是提升膳食质量的关键举措。同时，朱孟洁还公示了近期的食材采购台账、膳食成本核算及幼儿饮食反馈统计结果，展现出园所对委员会监督的高度重视。
在交流研讨环节，参会代表围绕幼儿膳食展开了深入的沟通。家长代表结合幼儿在家饮食的反馈，提出了关于食谱多样性、口味适配性及餐点分量的合理建议。教师代表则分享了他们观察到的幼儿进餐习惯和饮食偏好，建议增加趣味餐食造型，以提升幼儿的进餐兴趣。后勤膳食人员针对这些疑问逐一细致解答，同时结合冬季特点，讲解了幼儿营养补充的要点及食谱设计思路。
全体成员共同审议并通过了幼儿园下一阶段的幼儿食谱，明确将进一步融入本地特色食材，并优化餐食搭配结构。同时，会议还强调了加强幼儿饮食健康教育的重要性。此次膳食委员会会议不仅搭建了高效的家园膳食沟通桥梁，更为幼儿园的膳食管理工作精准优化提供了重要参考。
未来，板泉镇中心幼儿园将认真梳理会议建议，细化落实改进措施，定期通报膳食工作推进情况，持续深化“家园共商共管”机制。通过不断提升膳食营养品质与服务水平，园所将为幼儿的健康成长筑牢饮食防线。
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